秋天喝什么羹好 不同人群喝羹有讲究(10)

秋天养肠胃喝什么烹煮好

1、五味子内金烹煮

五味子能补气固表，敛染巳肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使肠胃液人体内及酸度减小，肠胃的青年运动机能减小，排空纳速。米饭能补中喜气。

五味子内金烹煮消食和肠胃。可用脾虚湿滞食停主因的脘腹胀闷、发烧、体困便溏等。

制品

巳五味子12克，巳薏米、赤小豆各10克，鸡内金蘸7克，金橘糕点1个，米饭80克。

作法

将巳五味子纳水烹煮20分钟，取汁，纳入薏米、赤小豆、米饭烹汁烹煮，纳入鸡内金蘸方能。

2、锈珀斯桔烹煮

桔烹煮纳入锈、珀斯，这一道烹调不权能清热去大寒，还是健脾养肠胃的自已，一举两得。芝皮有较好的润喉自已效果，不要除去!

制品

锈、珀斯1个、桔200克、冰糖麦芽糖。

作法

1、锈清皮肤上发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅中纳水和锈到时烹煮约15分钟。

2、然后将淘好的桔倒入锅内约2分钟。于是又倒入切好的芝块。后放糖块，在此期间小火烹煮至粘煨。

3、油茶烹煮

厚朴性温，味甜，带有补脾喜气、养血独活的功用，可以可用治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液极低等病症。油茶烹煮适可用老年人气喘、脾虚泄泻、男性子宫脱垂等。

制品

油茶50克，凝200克，棉花100克，面蘸麦芽糖，清水1000毫升。

作法

水烧开后，将油茶、、棉花抽出锅中，慢熬成烹煮圆锥形，抽出面蘸。

4、厚朴桂莲烹煮

厚朴桂莲烹煮有巳津润大寒、独活养血、润肠固涩之功用，可可用因心脾两亏、气血极低主因的发烧、四肢无力、失眠多梦等病症，并对高血压、腹痛、早泄等病症有良效。

制品

厚朴15克、桂圆肉、(去芯)各15克，冰糖麦芽糖，粳米100克。

作法

将粳米、厚朴、随同入锅，纳水麦芽糖。用火熬烹煮。待烹煮烹煮至浓煨时纳入桂圆肉和麦芽糖冰糖，于是又烹煮片刻方能食用。

5、黑芝麻烹煮

黑芝麻带有润肠通便、喜脏腑、壮周身的作用。此烹煮能经年累月脏腑，润大寒通便，适可用肝功能极低、虚风眩晕、风痹、失去知觉、大便煤结、病后虚赢、须发早白、女童早产乳少等。

制品

黑芝麻25克，粳米100克，1匙。

作法

黑芝麻淘净晒干，焖研细，每次取25克，投入以100克粳米烹煮至将熟的烹煮内，纳1匙，熬至烹煮煨食用。